| Judul | : ILMU PENYAKIT PASCAPANEN |
| Pengarang | : Ir.H.Toekidjo Martoredjo,M.Sc. |
| Penerbit | : Bumi Aksara |
| Cetakan Ke | : 2 |
| Tahun Terbit | : 2010 |
| Bahasa | : Indonesia |
| Jumlah Halaman | : xvii + 209 |
| Kertas Isi | : Hvs |
| Cover | : Soft |
| Ukuran | : 15.5 x 23 cm |
| Berat | : 400 gram |
| Kondisi | : Baru |
| Harga | : Rp 58.000 Diskon 15% |
| Bayar | : Rp 49.300 |
| Stok | : 1 |
| ILMU PENYAKIT PASCAPANEN | |
| Pengarang | : Ir.H.Toekidjo Martoredjo,M.Sc. |
| Penerbit | : Bumi Aksara |
DAFTAR ISI
DAFTAR GAMBAR
DAFTAR TABEL
DAFTAR LAMPIRAN
BAB 1 PENDAHULUAN
A. Pengertian Penyakit Pascapanen
B. Penyakit Pascapanen dalam Pertanian
C. Tujuan Mempelajari Ilmu Penyakit Pascapanen
BAB 2 KERUGIAN PASCAPANEN
BAB 3 MIKOTOKSIN
BAB 4 PENYEBAB KERUGIAN PASCAPANEN
A. Kerusakan Mekanik
B. Gangguan Fisiologis
C. Penyakit Nonparasitik
D. Penyakit Parasitik
BAB 5 PENYAKIT PARASITIK PAD BUAH
A. Anggur (Vitis vinivera)
B. Apel (Malis sylvertis)
C. Avokad (Persea americana)
D. Belimbing (Averrhoa carambola)
E. Durian (Durio zibethinus)
F. Duku (Lansium domesticum)
G. Jambu Biji (Psidium guajava)
H. Jeruk (Citrus sp.)
I. Leci (Litchi chinensis)
J. Mangga (Mangifera indica)
K. Nangka (Artocarpus heterophyllus)
L. Nanas (Ananas comosus)
M. Pepaya (Carica papaya)
N. Pear (Pyrus communis)
O. Pisang (Musa sapientum)
P. Stroberi (Fragaria sp.)
BAB 6 PENYAKIT PARASITIK PADA SAYUR
A. Bawang Bombay (Allium cepa), Bawang Merah (Allium cepaL. var.aggregatum), dan Bawang Putih (Allium sativum)
B. Buncis (Phaseolus vulgaris)
C. Cabai (Capsicum annum)
D. Kentang (Solanum tuberosum)
E. Kubis (Brassica oleracea)
F. Selada (Lactuca sativa)
G. Terung (Solanum melongea)
H. Tomat (Lycopersicum esculentum)
I. Ubi Jalar (Eupomea batatas)
J. Wortel (Daucus carota)
BAB 7 PENYAKIT PARASITIK PADA BIJI-BIJIAN
A. Padi (Oryza sativa)
B. Jagung (Zea mays)
C. Kedelai (Glycine max)
BAB 8 PENYAKIT PARASITIK PADA TANAMAN PERKEBUNAN
A. Karet (Havea brasiliensis)
B. Kelapa (Cocos nucifera)
C. Tembakau (Nicotina spp.)
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
Tidak ada komentar:
Posting Komentar