| Judul | : | KEDELAI KHASIAT DAN TEKNOLOGI | |
| Pengarang | : | Dr. Ir. Wisnu Cahyadi M,Si | |
| Penerbit | : | Bumi Aksara | |
| Cetakan Ke | : | Cet. 3 | |
| Tahun Terbit | : | 2012 | |
| Bahasa | : | Indonesia | |
| Jumlah Halaman | : | 95 hlm | |
| Kertas Isi | : | HVS | |
| Cover | : | Soft | |
| Ukuran | : | 14 x 20 cm | |
| Berat | : | 100 gram | |
| Kondisi | : | Baru | |
| Harga | : | Rp 30.000 | diskon 15 % |
| Bayar | : | Rp 25.500 | |
| Stock | : | 1 | |
KEDELAI KHASIAT DAN TEKNOLOGI
Pengarang: Dr. Ir. Wisnu Cahyadi M,Si
Penerbit: Bumi Aksara
DAFTAR ISI
Pendahuluan
Kedelai
Kecap kedelai
Susu kedelai
Tempe
Tahu
Kerupuk ampas tahu dan kembang tahu
Soyghurt
Nata de soya
Tauco
Tidak ada komentar:
Posting Komentar